ブロッコリーは花が咲く ブロッコリーは、お店で見かけるような形が 「一番最後まで成長した段階」ではありません。 ブロッコリーは、そのままにしておくと さらに成長していき、 やがて、いつも食べる緑色の部分が、 黄色くなっていき、最終的には黄色い花が たくさん咲きます。不整形花蕾 花蕾面のつぼみの発育が揃わず、凸凹した花蕾となる。 着色も不均一になる。 リーフィー 花蕾の中に小葉片が発生する。; ブロッコリーは元々、花を食べるキャベツの一種を品種改良してできたという説があります。和名ではメハナヤサイやミドリハナヤサイと言い、漢字では「芽花野菜」「緑花野菜」のように書きます。 つまり、 ブロッコリーの頭の部分は花のつぼみ なのです。
ブロッコリーに花が咲いた 気まぐれフォトダイアリー
